Jestem normalnym człowiekiem

Warto jeść i pić kiszonki – dla smaku, ale też dla zdrowia. Okazuje się, że sok z kiszonej kapusty i zakwas buraczany mogą zapobiegać zachorowaniu na raka żołądka lub opóźniać jego rozwój. Oczywiście, nie można powiedzieć, że te produkty wyleczą z tej choroby. Natomiast mogą wspomagać organizm w zwalczaniu jej skutków. Najwięcej cennych substancji, mają warzywa pochodzących z upraw ekologicznych. Stosować należy tylko nawóz organiczny (np. obornik, kompost). Najbardziej wartościowe kiszonki, to te przygotowane metodą tradycyjną. Natomiast te po procesie pasteryzacji tracą wiele składników. Częste spożywanie kiszonki to samo zdrowie: kwas mlekowy – dobroczynne bakterie, wspomaganie flory jelitowej, WASZE ZDROWIE ! :)

Sprawa przytrafiła się nie mi lecz mojej rodzinie. Jakieś czas temu przyjechali do mnie goście Zatrzymali się w jednym z Gdańskich hoteli. Jedzenie, jakie im podano budzi obrzydzenie. Na obiad dostali danie złożone z podgniłych warzyw oraz kawałek mięsa z kością. Na dodatek wszystko to było mega przesolone. Danie zostało odniesione z powrotem do kuchni. W końcu moi bliscy poszli do sklepu, po coś do jedzenia, bo w hotelu nic normalnego nie było.

Mimo iż lata szkolne mam już dawno za sobą, to o takich informacjach zawsze miło pisać. Od 2 października bieżącego roku w szkołach rozpoczną się dostawy darmowych warzyw, owoców oraz mleka. Owoce i warzywa dostaną uczniowie klas I-V. Według mnie jest to kapitalny pomysł. Zamiast chipsów, batoników czy innych niezdrowych przekąsek, dzieciaki będą mogły sięgnąć po coś zdrowego. Miejmy tylko nadzieje, że nie będą zepsute odrzuty… !

Któż z nas nie lubi słodyczy? Chyba nie ma takiej osoby :-) .  Ja, zdecydowanie jestem ZA słodyczami :-) . Oczywiście jedzonych z umiarem, choć sam muszę przyznać iż był taki okres w moim życiu, że nie potrafiłem przejść obojętnie. Z biegiem lat uległo to zmianie, teraz jem słodkie raz dziennie no chyba że jest jakieś stresujący dzień :-) . Zdecydowanie wolę warzywa i owoce (o czym już pisałem na blogu) :-) .

Jesień, to pora roku która szczególnie sprzyja przeziębieniom. Zmiana pogody, zbyt lekki ubiór czy duże skupisko ludzi oczywiście to tylko niektóre powody Naszych przeziębień… Aby zapobiec „jesiennej chorobie”, wystarczy poprawić swój układ odpornościowy. Nie jest to wcale takie trudne, jak mogłoby się to wydawać ;-) . Pomoże Ci częste, regularne jedzenie owoców i warzyw. Wiem, że pośród Was mogą być tacy, którzy nie lubią ani jednej, ani drugiej rzeczy. U mnie było podobnie, jeżeli chodzi o owoce   ;-) (zawsze znajdowało się jakieś wymówki, aby nie jeść owoców   ;-) ). Od jakiegoś czasu, moje myślenie na temat owoców uległo zmianie (sam nie wiem, jak to się stało :lol:   ) Teraz każdego dnia jem jabłko, gruszkę, winogrona itd. Staram się też jeść dużo warzyw, różnego rodzaju. Reasumując. Od momentu kiedy zmieniłem swój sposób żywienia, a właściwie wzbogaciłem go o owoce mój układ odpornościowy uległ zmianie. Znacznie lepiej się czuje, a co najważniejsze nie jestem już ta...